TEL: +86-531-87100375
فئة المنتج
اتصل بنا
آم الغذاء الكيميائية المحدودة
إضافة: 20Floor، B Block.Building 1، وادي فارما، منطقة التكنولوجيا الفائقة، جينان، شاندونغ
هاتف: + 86-531-87100375
فاكس: + 86-531-87105371
هاتف: +8613964066237
البريد الإلكتروني: chenli@amfoodchem.com
حمض الماليك

حمض الماليك

【اسم المنتج】 حمض دل-ماليك 【الاسم الكيميائي】 2-هيدروكسي البوتان دياسيد 【كاس】 617-48-1 【الكيميائية التركيب الجزيئي】 C 4 H 6 O 5 【الصيغة التركيبية الكيميائية】 【الوزن الجزيئي الكيميائي】 134.09 【الخصائص الفيزيائية 】 الكريستال الأبيض أو مسحوق بلوري مع امتصاص الماء عالية وسهلة للذوبان في ...
Chat Now

【اسم المنتج】 حمض دل-ماليك

【الاسم الكيميائي】 2-هيدروكسي البوتان دياسيد

【CAS】 617-48-1

【التركيب الجزيئي الكيميائي】 C 4 H 6 O 5

1.jpg

【الصيغة التركيبية الكيميائية】

【الكيميائية الوزن الجزيئي】 134.09

【الخواص الفيزيائية crystal الكريستال الأبيض أو مسحوق بلوري مع امتصاص الماء عالية وسهولة للذوبان في الماء والإيثانول

معلومات تفصيلية عن المنتج

【محتوى المنتج (على أساس C4H6O5)】 99.0 ~ 100.5٪

【محتوى حمض الفومريك】 ≤1.00٪

【محتوى حمض مالي 】0.05٪

【المعادن الثقيلة (على أساس الرصاص) المحتوى】 ≤10ppm

【الزرنيخ (كما) المحتوى】 ≤2ppm

【الإشعال بقايا】 ≤0.10٪

Matt المسائل غير قابلة للذوبان في الماء】 ≤0.10٪

【دوران محدد [α] 20】 -0.10 ~ + 0.10 °

【نطاق الانصهار】 127 ~ 132 ℃

【حزمة】 25 كيلوجرام / كيس من الورق

【التخزين】 مخزنة في مكان مغلق وجاف وظل بعيدا عن الضوء

【إعالن】 يجب استخدام البيانات أعاله كتعليمات عامة وال يجوز استخدامها كقيد في االتصاالت أو األوامر.

الوضعية

حامض ماليك يقدم فمفيل قريبة من عصير الطبيعي ولديه العطر الطبيعي. وبالمقارنة مع حامض الستريك، وحمض الماليك لديه أعلى الحموضة (20 في المئة أعلى)، وانخفاض كمية من الحرارة، طعم ليونة، وارتفاع عامل التخزين المؤقت والوقت أكثر دواما؛ ومع ذلك، فإنه ليس تآكل مثل حمض الستريك الذي يؤدي إلى ارتداء المينا سلسلة، وأنه غير مؤذية لتجويف الفم والأسنان. كما جيل جديد من منظم الحموضة الغذائية، وحامض الماليك المعروف باسم "أفضل منظم الحموضة الغذائية" في المجالات البيولوجية والتغذوية. ويستخدم على نطاق واسع في الأطعمة مثل النبيذ والمشروبات وعصائر الفاكهة ومضغ العلكة. ليس فقط ثالث منظم الحموضة الغذائية القادمة بعد حامض الستريك وحامض اللبنيك، ولكن أيضا واحدة من أكبر والأكثر الواعدة الأحماض العضوية في صناعة المواد الغذائية في جميع أنحاء العالم الحالي.

يمكن إضافة حمض ماليك في المشروبات الباردة، مشروبات مسحوق، مشروبات حمض اللاكتيك، مشروبات الحليب والمشروبات عصير الفواكه لتحسين أذواقهم والنكهات. وغالبا ما يضاف حمض ماليك جنبا إلى جنب مع الأسبارتام، وهو محلول ثنائي الببتيد توليفها اصطناعيا، إلى المشروبات الغازية كما استقرار نكهة. في السنوات الأخيرة، وحامض الماليك الذي هو أكثر مزعجة من حمض اللبنيك تدريجيا محل حامض اللبنيك في صناعة المواد الغذائية. بالإضافة إلى كمية معينة من البكتين والسكر، والحامض هو عامل رئيسي آخر في عملية تشكيل هلام. حمض الماليك قادر على البكتين الجيلاتين، وبالتالي يمكن استخدامها لصنع فروتاكاكيس، هلام عصير الفاكهة، هريس، الخ.

حمض ماليك يحتوي على عناصر ترطيب البشرة الطبيعية. وهذا يتيح لها حل "المسائل لزجة" بين الجافة مثل مثل الخلايا الميتة بسهولة، وذلك على نحو سلس التجاعيد على الجلد وجعل الجلد العطاء، أبيض، مشرق، نظيفة ومرنة. لهذا السبب، وحامض الماليك تحظى بشعبية كبيرة لاستخدامه في الصيغ التجميلية.

حمض الماليك كما يمكن استخدامها باعتبارها واحدة من المواد الخام لتجميع ديسنكروستانت و الفلورسنت تبييض وكيل. الراتنج حمض البوليستر والكحول، والتي يتم إنتاجها باستخدام حمض الماليك، والبلاستيك التي يمكن استخدامها لأغراض خاصة. حمض الماليك كما يمكن أن تستخدم عامل التنظيف الصناعي، الراتنج علاج وكيل، المواد الملدنات الاصطناعية، إضافات الأعلاف، الخ.


Hot Tags: حمض الماليك، الصين، الموردين، الشركات المصنعة
المنتجات ذات الصلة

زوج من: سترات الصوديوم

في المادة التالية : الكولين كلوريد 50 السيليكا

  • اتصل بنا
    آم الغذاء الكيميائية المحدودة
    إضافة: 20Floor، B Block.Building 1، وادي فارما، منطقة التكنولوجيا الفائقة، جينان، شاندونغ
    هاتف: + 86-531-87100375
    فاكس: + 86-531-87105371
    هاتف: +8613964066237
    البريد الإلكتروني: chenli@amfoodchem.com
  • فئة المنتج
  • حقوق الطبع والنشر © آم الغذاء الكيميائية المحدودة جميع الحقوق محفوظة.