TEL: +86-531-87100375
فئة المنتج
اتصل بنا
آم الغذاء الكيميائية المحدودة
إضافة: 20Floor، B Block.Building 1، وادي فارما، منطقة التكنولوجيا الفائقة، جينان، شاندونغ
هاتف: + 86-531-87100375
فاكس: + 86-531-87105371
هاتف: +8613964066237
البريد الإلكتروني: chenli@amfoodchem.com
أخبار
السكرين الصوديوم
Nov 14, 2017

السكرين الصوديوم هو التحلية الاصطناعية شائعة الاستخدام في صناعة المواد الغذائية، ولها أطول تاريخ، وإنما هو أيضا التحلية الاصطناعية الأكثر إثارة للجدل. حلاوة السكرين الصوديوم هو 300-500 مرات أحلى من السكروز، وليس متحللا في الكائن الحي، والتي تفرز من قبل الكلى. ولكن سمية ليست قوية، والجدل أساسا في طبيعتها المسرطنة. وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن السكرين قد لا تكون مسرطنة، ولكن يرتبط مع الصوديوم والبروتين عالية البروتين في الفئران. ويمكن استخدام أنيون السكرين كحامل أيونات الصوديوم لتغيير الخصائص الفسيولوجية للبول.

تم اكتشاف السكرين من قبل علماء أمريكيين في عام 1878 وسرعان ما قبلت صناعة الأغذية والمستهلكين. فإنه لا يمتصه استقلاب الجسم البشري، في مجموعة متنوعة من عملية إنتاج الأغذية مستقرة جدا. العيب هو أن نكهة سيئة، والمر في وقت لاحق، وهذا يسبب تطبيقه لتكون حدود معينة.


  • اتصل بنا
    آم الغذاء الكيميائية المحدودة
    إضافة: 20Floor، B Block.Building 1، وادي فارما، منطقة التكنولوجيا الفائقة، جينان، شاندونغ
    هاتف: + 86-531-87100375
    فاكس: + 86-531-87105371
    هاتف: +8613964066237
    البريد الإلكتروني: chenli@amfoodchem.com
  • فئة المنتج
  • حقوق الطبع والنشر © آم الغذاء الكيميائية المحدودة جميع الحقوق محفوظة.